Feinkost, Wein & Spitzengastronomen

Gourmet Festival Düsseldorf // 21.-23. August 2015
Kölner Festival der Genüsse // 04. - 06. September 2015

Einzigartige Events rund um den Genuss

Gourmet Festival Düsseldorf // 21.-23. August 2015
Kölner Festival der Genüsse // 04. - 06. September 2015

Gourmet Festival Düsseldorf

Kölner Festival der Genüsse

Aktuelles

25 Feb 2015
JOSE ‪Gourmet‬, das sind Fischkonserven der Extraklasse.

JOSE ‪‎Gourmet‬, das sind Fischkonserven der Extraklasse. Die Verpackungen sind mehr Kunstwerk als fade Verpackung und wurden von portugiesischen Künstlern individuell für jeden Leckerbissen entworfen und korrespondieren treffend mit der Qualität des Inhaltes. Die Rezepte vermischen Traditionelles mit Innovativem.

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20 Feb 2015
Silvernugget - die Crew mit dem galaktisch schillernden Gastro-‪Event‬-Mobil!

 

Sie sind ausgebildete Köche und Restaurantfachleute mit viel Erfahrung und bereiten Gaumenfreuden, je nach Geschmack und exakt abgestimmt auf das spezielle Ereignis, stets auf höchstem Niveau.
Weitere Informationen:
www.silvernugget.de
In diesem Jahr sind sie Aussteller auf dem Gourmet Festival ‪Düsseldorf‬!

 

18 Feb 2015
table4you - Kocharena auf dem ‪Gourmet‬ Festival Düsseldorf

In Kooperation mit table4you organisieren wir in diesem Jahr auf dem ‪Gourmet‬ Festival Düsseldorf eine Kocharena für Euch!
Namhafte ‪‎Restaurants‬ aus ‪Düsseldorf‬ werden zu bestimmten Time Slots kochen und das ‪‎Menü‬ anbieten.

 

12 Feb 2015
WARNUNG! vor EXPO-Guide

 

Aus aktuellem Anlass warnen wir vor Schreiben der Firma EXPO-Guide mit Sitz in Mexiko, die Aussteller der Gourmet Festival Düsseldorf zur Ergänzung von gespeicherten Kontaktdaten in einem Messeführer auffordert. EXPO-Guide handelt NICHT im Auftrag der InnoFairs GmbH & Co.KG.

Wir distanzieren uns ausdrücklich von dieser Firma und derartigen Schreiben. Bitte reagieren Sie nicht auf die Aufforderungen der Firma, da Sie gegebenenfalls ein kostenpflichtiges Vertragsverhältnis eingehen.

Der AUMA (Ausstellungs- und Messe-Ausschuss der Deutschen Wirtschaft e.V.) hat zu diesem Problem bereits ein Infoblatt herausgegeben.

Sollten Sie bereits ein solches Schreiben ausgefüllt und unterzeichnet haben, finden Sie dort eine Art Leitfaden bzw. Hinweise, wie Sie weiterhin vorgehen sollten sowie ein Musterschreiben an die Firma Expo-Guide, in dem Sie auf deren Forderungen reagieren.

 

 

09 Feb 2015
Rezept der Woche, empfohlen von unserem Aussteller Kraut und Blüten

Hähnchen in Rosenmarinade

Zutaten (Zwei Personen)

2 Hähnchenkeulen; 6 EL Olivenöl Backpapier; 1 EL Rosensalz; 2 EL flüssiger Honig; 2 EL Zitronensaft

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04 Feb 2015
zwei Frauen möchten das traditionelle Wildkräuter-Wissen für die heutigen Generationen wieder neu heben.

Wir freuen uns sehr „Kraut und Blüten" zum ersten Mal nach Düsseldorf zu begrüßen.
Woran viele Menschen achtlos vorbeigehen, da bleiben Stephanie Dietsche und Miriam Betancourt von der Feinkostmanufaktur „Kraut und Blüten" stehen. Die beiden Frauen möchten das traditionelle Wildkräuter-Wissen für die heutigen Generationen wieder neu heben. Aus den heimischen wilden Gewächsen stellt „Kraut und Blüten" Feinkost her, die leicht in den kulinarischen Alltag zu integrieren ist.

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